La revista Restauradores presenta su edición anual Comunidad Valenciana

Tartar de salmonetes con brites de cebolla
Tartar de salmonetes con brites de cebolla
Nazario Cano y Héctor Garrigues
Nazario Cano y Héctor Garrigues
Mº del mar Varela, Emi Ortiz y Agustín Grau
Mº del mar Varela, Emi Ortiz y Agustín Grau
Gutierrez de la Vega y Agustín Grau
Gutierrez de la Vega y Agustín Grau
Felipe Fuster, Marcos y Jaime Seva
Felipe Fuster, Marcos y Jaime Seva
Gutierrez de la Vega y Antonio
Gutierrez de la Vega y Antonio
Lluis Ruiz Soler, Cristina de Juan, Pedro Nuño de la Rosa, Mª Luis Rivera, Pablo Lópezy Antonio Pérez
Lluis Ruiz Soler, Cristina de Juan, Pedro Nuño de la Rosa, Mª Luis Rivera, Pablo Lópezy Antonio Pérez
Enrique Guillén, Ana Pastor, Jose Juan Castelló y
Enrique Guillén, Ana Pastor, Jose Juan Castelló y
Eduardo Rosales, Juanjo Castón y Juan Carlos Gumiel
Eduardo Rosales, Juanjo Castón y Juan Carlos Gumiel
Cintia Gavilanes, Marta Casas, Mar Milá, Gregory Romé y Pamela Romero,
Cintia Gavilanes, Marta Casas, Mar Milá, Gregory Romé y Pamela Romero,
Cristina de juan, Lluis Ruiz Soler y Gregorio Fenoll
Cristina de juan, Lluis Ruiz Soler y Gregorio Fenoll
Ambiente en el cóctel
Ambiente en el cóctel
Angeles y Amparo Humanes, Mª Jose Sanromán,
Angeles y Amparo Humanes, Mª Jose Sanromán,
Amparo y Angeles Humanes y Agustín Grau
Amparo y Angeles Humanes y Agustín Grau
Ambiente sala 2
Ambiente sala 2
Ambiente sala 3
Ambiente sala 3
Palabras de Amparo Humanes
Palabras de Amparo Humanes
Ambiente en la cena
Ambiente en la cena
Jorge Olcina y Ana Laguna reciben el premio
Jorge Olcina y Ana Laguna reciben el premio
Mesa 4 2
Mesa 4 2
Mesa 2 2
Mesa 2 2
Presidencia
Presidencia
Presidencia 2
Presidencia 2
Mesa 2 3
Mesa 2 3
Mesa 2
Mesa 2
Mesa 3 4
Mesa 3 4
Mesa 3 5
Mesa 3 5
Mesa 3
Mesa 3
Mesa 4
Mesa 4
Creps de Rabo de toro montaje
Creps de Rabo de toro montaje
Mesa 4 3
Mesa 4 3
Creps de rabo de toro montaje 2
Creps de rabo de toro montaje 2
Arroz en acción
Arroz en acción
Arroz a banda de lonja 2
Arroz a banda de lonja 2
Arroz a banda montaje 2
Arroz a banda montaje 2
Arroz a banda de lonja
Arroz a banda de lonja
Arroz a banda montaje
Arroz a banda montaje
Arroz a banda de lonaj 2
Arroz a banda de lonaj 2
Arroz a banda de lonja 3
Arroz a banda de lonja 3
bacalao sobre espinacas con gratinado de all i oli / cod gratin on spinach with "all i oli"
bacalao sobre espinacas con gratinado de all i oli / cod gratin on spinach with "all i oli"
Ambiente cena 3
Ambiente cena 3
Ambiente cena 2
Ambiente cena 2
InvitaciónComValenciana.EG.2017-001
InvitaciónComValenciana.EG.2017-001

 

El martes 30 de marzo 2017 se presentó en Dársena, la edición anual de la Revista Restauradores en la Comunidad Valenciana. En el acto se entregó el premio al rector de la Universidad por su iniciativa de promover los estudios de Gastronomía y Artes culinarias en la Universidad de Alicante

darsena.com

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