About us

Conoce al equipo actual de Dársena y nuestra historia y tradición

Our current team

Our professional team combines experience with youth and tradition with innovation in perfect harmony, giving the group an extraordinary capacity to adapt to the client with a great love for the profession.

 
Our history

Dársena opened on May 23, by Don Antonio Pérez Molina “Perete” father of the curren administrator Antonio Agustin Péres Planelles. The initial restaurant name was “Nautical Restaurant” until early 1968, when it was renamed to “Dársena”

At the end of the 70’s Perete’s son joined the comany, carring on a complete remodeling of the establishmente in November 1983. By that time the kitchen reinforces its rice speciality creating a new concept “arrocería” meaning rice restaurant.

En Navidad de 1989 fallece “Perete” siendo su hijo Antonio quien queda al frente del negocio familiar entre otras empresas igualmente de restauración.

Llegamos a noviembre de 1997 cuando Dársena después de más de treinta y siete años abandona la ubicación de siempre en el muelle del puerto frente a la plaza Canalejas y con motivo de la aplicación  del Plan Especial del Puerto de Alicante que contempla su derribo para ensanchar la zona peatonal se reubica en la nueva zona de ocio de la capital, la Marina Deportiva  donde hoy dispone de unas instalaciones con arreglo a su historia y representatividad en la hostelería nacional ofreciendo al cliente diferentes servicios como comedores privados, barra para tapear o comer a la carta, salón de banquetes y un amplio comedor con vistas panorámicas al  puerto deportivo.

Su oferta culinaria ofrece los platos más representativos de nuestra cocina levantina donde sus arroces constituyen el principal activo del restaurante unido a una especial oferta de pescados y mariscos traídos a diario de las lonjas más cercanas. Su tradición y su permanente actualización a los nuevos tiempos en todas sus facetas de servicio, cocina como de atención al cliente, se funden y conjugan en una afluencia heterogénea de comensales.

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Marina Deportiva Muelle de levante nº 6 · 03001 Alicante