Esta receta está pensada para que los “señoritos” de la casa para que no se mancharan las manos teniendo que pelar las gambas o sacar los mejillones de las cáscaras. Por eso, todos los ingredientes están limpios y listos para comer con la cuchara, sin que tengan que intervenir las manos.
En muchos sitios, se sirve seco, pero nosotros siempre lo hemos hecho meloso.
¡¡Disfrutad, señoritos!!
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