Escuela de arroces

El arroz no tiene secretos para nosotros

El restaurante Dársena organiza talleres mano a mano dirigidos por nuestros Maestros arroceros José Antonio Luengo y Manuel del Amo que pondrán a vuestra disposición todos sus conocimientos.
¡Descubre nuestras recetas! ¡Ven a cocinar con nosotros!

12:00 horas: recepción de participantes, visita a instalaciones, presentación del chef.
12.30-13.30 horas: Elaboración de la receta junto con nuestros Chefs José Antonio Luengo o Manuel del Amo
13.30 horas: Degustación y cata del arroz elaborado con una copa de cava en nuestro restaurante. Puedes traerte a un acompañante para compartir el arroz.

Precio por persona y taller: 30€ IVA incluido (excepto arroces especiales)
Plazas limitadas. A partir de 18 años

!!Si lo quieres para regalo, nos lo dices y te lo envolvemos!!

¿Sois un grupo mínimo de 10 personas y queréis un taller privado?

  • Elegid el arroz que queréis aprender a cocinar y la fecha

  • Hacédnoslo saber

  • ¡Venid a disfrutarlo!

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PRÓXIMOS TALLERES DISPONIBLES

 

Sábado 9 de enero 2021: Taller de Arroz del senyoret

Sábado 16 de enero 2021: Taller de Arroz al horno con embutido de Pinoso

Sábado 23 de enero 2021: Taller de Arroz negro con sepionet

Sábado 30 de enero 2021: Taller de Arroz con rabo de toro y vino Monastrell

Desde junio de 2018, hemos realizado todo este tipo de talleres:

  • Taller de Arroz con gambeta y calamar
  • Taller de Arroz con magro y verduras
  • Taller de Arroz con ajetes y chipirones
  • Taller de Arroz meloso con salmonetes
  • Taller de Arroz al horno con embutido de Pinoso
  • Taller de Arroz negro con sepionet
  • Taller de Arroz con bacalao y costra de all i oli
  • Taller de Arroz con pulpo y tomate seco
  • Taller de Arroz meloso con rabo de toro y vino Monastrell
  • Taller de Arroz meloso con gallineta y salsa salmorreta
  • Taller de Arroz meloso con pollo, conejo y caracoles
  • Taller para minichefs de Arroz a banda
  • Taller de Arroz meloso con plancton y calamar de bahía
  • Taller de Arroz meloso con bogavante
  • Taller de Arroz meloso con rape y espinacas
  • Taller de Arroz Mar adentro (atún y algas)
  • Taller de Arroz socarrat con gamba roja
  • Taller de Arroz meloso del senyoret
  • Taller de Arroz Azorín
  • Taller de Arroz con gamba roja

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Marina Deportiva Muelle de levante nº 6 · 03001 Alicante