El arroz no tiene secretos para nosotros
El restaurante Dársena organiza talleres mano a mano dirigidos por nuestros Maestros arroceros José Antonio Luengo y Manuel del Amo que pondrán a vuestra disposición todos sus conocimientos.
¡Descubre nuestras recetas! ¡Ven a cocinar con nosotros!
19:30 horas: recepción de participantes, visita a instalaciones, presentación del chef.
20.00-21.30 horas: Elaboración de la receta junto con José Antonio Luengo o Manuel del Amo
21.30 horas: Degustación del arroz elaborado con una copa de cava.
Precio por persona y taller: 30€ IVA incluido (excepto arroces especiales)
Plazas limitadas. A partir de 18 años
!!Si lo quieres para regalo, nos lo dices y te lo envolvemos!!
PRÓXIMOS TALLERES DISPONIBLES
Esperamos que nuestros alumnos hayan aprendido lo suficiente para hacer el confinamiento más sabroso y natural. En cuanto sepamos las fechas de la reapertura, os informaremos de las nuevas fechas para los talleres. Gracias a todos. ¡¡Estamos deseando volver!!
Ya hemos realizado todos estos talleres:
- Sábado 2 de Junio de 2018: Taller de arroz con gambeta y calamar
- Sábado 9 de junio de 2018: Taller de arroz con magro y verduras
- Sábado 16 de junio de 2018: Taller de ajetes y chipirones
- Viernes 20 de julio de 2018: Taller de arroz con salmonetes
- Viernes 27 de julio de 2018: Taller de arroz al horno con embutido de Pinoso
- Viernes 10 de agosto de 2018: Taller de arroz negro con sepionet
- Viernes 24 de agosto de 2018: Taller de arroz con bacalao y costra de all i oli
- Viernes 7 de septiembre de 2018: Taller de arroz con pulpo y tomate seco
- Viernes 21 de septiembre de 2018: Taller de arroz con gambeta y calamar
- Viernes 5 de octubre de 2018: Taller de arroz meloso con rabo de toro, ajetes y vino Monastrell
- Viernes 19 de octubre de 2018: Taller de arroz meloso con gallineta
- Viernes 9 de noviembre de 2018: Taller de arroz de arroz meloso con pollo, conejo y caracoles
- Viernes 30 de noviembre de 2018: Taller de arroz negro con sepionet
- Viernes 28 de diciembre de 2018: Taller para minichefs de arroz a banda
- Viernes 18 de enero 2019: Taller de arroz con magro y verduras
- Viernes 25 de enero 2019: Taller de arroz meloso con salmonetes
- Viernes 8 de marzo 2019: Taller de arroz meloso con plancton y calamar de bahía
- Viernes 22 de marzo 2019: Taller de arroz meloso con bogavante
- Viernes 12 de abril 2019: Taller de arroz meloso con rape y espinacas
- Viernes 10 de mayo 2019: Taller de arroz con gambeta y calamar
- Viernes 7 de junio 2019: Taller de arroz Mar adentro (atún y algas)
- Viernes 14 de junio 2019: Taller de arroz socarrat con gamba roja
- Viernes 20 de septiembre 2019: Taller de arroz con gallineta y salsa salmorreta
- Viernes 4 de octubre 2019: Taller de arroz meloso con rabo de toro
- Viernes 15 de noviembre 2019: Taller de arroz con patata, bacalao y costra de all i oli
- Viernes 17 de enero 2020: Taller de arroz meloso del senyoret
- Viernes 24 de enero 2020: Taller de arroz meloso del senyoret 2
- Viernes 31 de enero 2020: Taller de arroz meloso del senyoret 3
- Viernes 14 de febrero 2020: Taller de arroz negro con sepionet
- Viernes 28 de febrero 2020: Taller de arroz meloso con lomos de salmonetes