Catas Exclusivas de Vino en Dársena

Conoce y disfruta de nuestra bodega.

Todos los jueves de julio… ¡y ahora también agosto!| 19:30 – 20:30

Cuando el sol comienza a caer sobre el puerto y la brisa mediterránea acompaña la tarde, nace una experiencia pensada para los amantes del vino y los pequeños placeres.

Durante los cinco jueves de julio, nuestro restaurante abre sus puertas para una serie de catas exclusivas de vinos blancos donde descubriremos algunas de las bodegas más interesantes del panorama nacional. Una hora para degustar, aprender y disfrutar en un entorno elegante frente al mar.

Cada sesión estará guiada por un somelier experto, que compartirá la historia, filosofía y singularidad de los vinos a través de una cuidada selección de referencias.

¿Qué incluye la experiencia?

• Presentación de los vinos: características, historia y singularidades.
• Cata guiada de 4 vinos seleccionados por un somelier experimentado.
• Acompañamiento ligero con chips de arros y rocas frías de chocolate.
• Entorno exclusivo frente al puerto.
• Plazas limitadas.

Calendario de Catas

Jueves 23 de julio

José Francisco Rivera- Bellod

Presentamos una cuidada selección de vinos que reflejan la identidad de su territorio, con un estilo marcado por el equilibrio, la frescura y la elegancia.

Selección de vinos

• Enrique Mendoza Blanco | Chardonnay | D.O. Alicante
• Loess | Verdejo | D.O. Rueda
• Inurrieta Orchidea | Sauvignon Blanc | D.O. Navarra
• Nivarius | Tempranillo blanco | D.O.C.a La Rioja

Jueves 30 de julio

Lara Escamez – Garrigós

Presenta una selección de vinos que reflejan la identidad del Mediterráneo, con elaboraciones donde la frescura, la fruta y el equilibrio son protagonistas.

Selección de vinos

• Almalarga | Godello | D.O. Ribeira sacra
• Neno | Godello | D.O.Valdeorras
• Campo eliseo cuvee alegre | Verdejo | D.O. Rueda
• Noelia Bebelia | Albariño | D.O. Rias Baixas

Jueves 06 de Agosto

Cristian Calvo – Sumiller Restaurante Dársena

El Mediterráneo toma forma en una colección de vinos que priorizan la autenticidad, la intensidad aromática de la fruta y una frescura que invita a seguir disfrutando.

Selección de vinos

• Bobal blanco | Bobal | D.O.Utiel-Requena
• Bobal rosado | Bobal | D.O.Utiel-Requena
• El jardín de Lucía | Albariño| D.O. Rias Baixas
• Marina Alta Colección | Moscatel de Alejandría | D.O.P. Alicante

Jueves 13 de Agosto

Vinos con alma mediterránea que apuestan por una elaboración honesta, en la que la frescura, la riqueza frutal y el balance son los auténticos protagonistas.

Selección de vinos

• Arbui | Merseguera y Chardonnay | D.O.P. Alicante
• Casa Agricola |Macabeo, Viognier, Merseguera | D.O.P.
• Muga Rosado | Garnacha Tinta, Viura | D.O.Rioja

Reserva tu plaza

Las plazas son muy limitadas para garantizar una experiencia cercana y personalizada.

Precio por persona: 15 €