Taller de Arroz con gallineta y salsa salmorreta

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Viernes 20 de Septiembre 2019, 19:30 horas.

Ya estamos de vuelta de las vacaciones y reanudamos nuestra Escuela de Arroces con este taller en el que ponemos en valor este maravilloso pescado de roca que es la gallineta, gallina, cabracho..

Arroz, morralla de lonja, gallineta, ñora, tomate, aceite de oliva virgen extra, ajos, sal, perejil, agua de Alicante, todos productos de primera calidad, del terreno, para esta elaboración elegante y sutil, a la vez que contundente. Mucho sabor, mucho mar, mucha luz y mucho amor.

Nuestros participantes, como siempre, implicados y entregados y saboreando hasta el último grano!

darsena.com

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