Dársena recibe el distintivo Arroces Calidad Excelente

Llegada a IFEMA
Antonio A. Pérez Planelles con César Anca y Pittu Perramón
Celebrando ARA
Entrega de los certificados
Parte de los galardonados
alicante-ciudad-del-arroz

El pasado miércoles 23 de febrero, en el marco de FITUR, Feria Internacional de Turismo, en Madrid, se entregaron los certificados de excelencia “Alicante Ciudad del Arroz” y el Restaurante Dársena fue uno de los reconocidos.

Allí estaba para recogerlo Antonio A. Pérez Planelles en representación del Restaurante.

Celebramos esta iniciativa del Ayuntamiento de Alicante para destacar aquellos restaurantes que cumplen con los requisitos de utilizar aceite de oliva virgen extra (AOVE), no utilizar potenciadores de sabor artificiales (free glutamatos), no utilizar colorantes artificiales, elaborar los arroces con variedades concretas (sin mezclar) y preferir los productos de proximidad. El restaurante Dársena siempre ha estado apoyando esta iniciativa desde sus inicios que apuesta por la calidad y la sensibilización sobre la cultura del arroz y sus buenas prácticas.

También aprovechamos para presentar ARA (Asociación de Restaurantes de Alicante) de la que Antonio es Presidente.

¡¡Empezamos fuerte el año con grandes desafíos y mucha ilusión!!

darsena.com

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